三元寶水餃-美味健康鬼頭刀魚肉水餃    

每個人家中的冰箱,都有不可或缺的物品,小女子家中冰箱不能缺的三種食物:大蒜、辣椒和水餃,水餃?為什麼是水餃,跟前兩項的類別也差太多了吧?!

我家裡的冰箱不能缺大蒜,是因為大蒜可以殺菌,而且聽說大蒜對預防感冒有效,因為是聽說的所以我也搞不清楚根據從哪來,可是就隱約覺得大蒜是個好物XD

再來就是辣椒,因為小女子愛吃辣,雖然現在年紀大了之後,吃辣程度不如以往年輕時的「兇狠」,但是辣椒還是我很重要的調味佐料,我想愛吃辣的人一定都懂,這食物不加辣怎有味道呢?怎有味道呢?(謎之音:咳咳,回神一下,這位太太...ㄜ....這位小女子!!)

最後就是水餃啦,雖然說小女子現在還跟家人住在一起,話說有媽的孩子最幸福,每天都可以吃到阿娘煮的飯菜的確幸福無比,是說,阿娘跟阿爹也是需要出去玩的,就算沒有出去玩,「偶而」趕工作晚睡,肚子嘰哩咕嚕叫的時候,還是得想辦法餵飽他,自從小女子脫離「年輕」這個「坎站」之後,就幾乎沒有吃泡麵了(謎之音:這是個睜眼說瞎話的概念...)

當然家中父親大人不准泡麵進家門也是原因之一,所以沒了泡麵可以吃,最簡單又可以讓手殘的我快速可以填飽肚子的熱食,大概就只剩水餃了!

三元寶水餃-粒粒飽滿貨真價實  三元寶水餃-飽滿紮實  
這粒粒飽滿,貨真價實的水餃,看了就讓人食指大動

如果只是一般般的水餃,小女子還真是沒必要特別寫個文來分享,會想要跟大家分享這個三元寶水餃,是因為這是小女子第一次吃到包這種餡料的水餃,當下小女子是覺得很新鮮,吃了之後是真的覺得很「鮮」,所以想要跟大家分享。

一般大家常吃的水餃,大部分都是包豬肉的餡料,高級一點的包蝦肉(通常蝦肉水餃都比較貴啦....XDD),但是我今天要跟大家分享的三元寶水餃,裡面的餡可不一般,包的是「鬼頭刀」,包刀?這啥?

嘿嘿,是一種魚,鬼頭刀魚話說是台灣海域的重要漁獲,屬於遠洋魚類,聽說牠們的主要食物是飛魚,不知道是不是因為追捕飛魚也要跳來跳去,聽說肉質細緻,口感很棒!

三元寶水餃-三種口味近照  三元寶水餃-全麥紅蘿蔔原味三種口味一次滿足

不過,做成水餃,已經成為餡料的魚肉大概很難吃出牠的細緻和口感,但是,讓我想要推薦三元寶水餃的原因是,三元寶水餃包的雖然是以魚肉為主,可吃起來不但有種淡淡的鮮味,一口咬下,水餃裡有著湯汁卻沒有油膩感,口味清新,口感上很討喜!

三元寶水餃-全麥      

除了餡料用的是鬼頭刀魚肉作基底之外,三元寶水餃含有三種水餃,三種麵皮三種口味,一種是全麥麵皮,裡面包著鬼頭刀、豬肉、高麗菜、玉米、蔥、韭菜,另一種可威了,用的是小女子不敢吃的紅蘿蔔,天啊,紅蘿蔔,是紅蘿蔔阿,不過因為我這個愛吃鬼一開始也沒仔細看,所以我起初根本不知道它是紅蘿蔔製成的水餃皮呀,只是裡頭也包了小女子不愛的四季豆,但是不知道是不是因為鬼頭刀魚肉的鮮味蓋掉了四季豆的味道,小女子第一次沒有像蠟筆小新那樣,可以自動把不愛的東西用嘴過濾出來XDDD

三元寶水餃-紅蘿蔔與原味  三元寶水餃-原味口味   

紅蘿蔔口味和原味(一般水餃麵皮),都有包高麗菜,所以一口咬下,帶有高麗菜的甜味,真的很不錯,不過建議各位,第一次品嚐的時候,可以先不要沾任何的醬料,吃吃看三元寶水餃,剛煮出來時,魚肉與高麗菜以及魚肉與玉米交疊出來的鮮與甜,絕對是很不一樣的享受,三種口味我特別愛全麥的,因為麵皮Q彈就不用說了,不沾醬料,直接吃還可以吃到全麥的香味,真的是很不錯呀!

大夥兒,如果你吃膩了一般的水餃,想要換換口味,滿足一下挑剔的味蕾,不妨試試看三元寶水餃,一次滿足三種不同口感層次的美食享受!

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